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 MENUS |
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Documento sin título
| Postres |
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Estas son las comidas de Postres de la casa |
| Tartita de queso idiazibal(Tartita de queso idiazibal con crema de higos secos) |
4,50 € |
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| Mousse de chocolate(Mousse de chocolate con frutos rojos) |
4,50 € |
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| Por Encargo |
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| Cochinillo de Segovia(Cochinillo de Segovia (IGP) Chuleton de buey Wagyu Kobe 1Kg. Aprox. Guisado de rabo de toro añejo) |
14,00 € |
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| Carnes |
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Estas son las comidas de Carnes de la casa |
| Pierna de cochinillo(Pierna de cochinillo Segovia (IGP) confitado con compota de manzana, reducción de cítricos y toque de azucar moscovado) |
25,00 € |
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